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Salmon, avocado, sugar snap peas, edamame, sushi rice, marinated red onions, sesame seeds & poké sauce

Gegrillter Miso Black Cod, Tempura-Garnelen, Yellowfin Thunfisch, geflämmter Lachs und Hummer mit Sushireis, Avocado, Tamago, Shiitake, Zuckerschoten, in Sake-Tamari mariniertem Forellenrogen, Shiso und Soja Sesam, serviert mit Tsume-Soja

Mariniertes Hähnchen mit Soja marinierten Eiern auf einem Salat aus Kohl, Romana, Quinoa, gegrillter Brokkoli, Avocado, Tomaten, Edamame, Radieschen & Sesam – garniert mit Hühnerhaut & Wasabi Caesar

Sweet potato, cauliflower, grilled broccoli & mushroom on a salad of cabbage, romaine, quinoa, avocado, tomatoes, edamame, radishes & sesame seeds – garnished with root vegetable chips & goma

Gegrillter Lachs, Thunfisch & Garnele auf einem Salat aus Kohl, Romana, Quinoa, gegrillter Brokkoli, Avocado, Tomaten, Edamame, Radieschen & Sesam – garniert mit Lotuschips & Miso Mustard

groß mit Lollo Bionda, Rucola, Gurken, Kirschtomaten, roten Zwiebeln, schwarzen Oliven und Mais